苹果餐减肥食谱 轻松减肥又养生

　　苹果减肥法有效吗？听起来似乎觉得神奇，一个苹果就能让你减肥瘦身，但这绝对是真的。下面介绍苹果餐减肥食谱，不用节食、不用运动、不用多花钱，让你轻松减肥又养生。

　　早餐篇

　　1、苹果汉堡餐

　　材料：汉堡面包一个、苹果1/2个、冷冻汉堡肉片一片、莴苣菜一片、色拉油一茶匙。

　　调味料：西红柿酱半茶匙、色拉酱半茶匙。

　　制作方法：苹果洗净切薄片，浸泡盐水后沥干，莴苣叶洗净备用。将汉堡烤热、汉堡肉煎熟，夹进材料及调味料即可食用。

　　2、苹果寿司

　　材料：白米饭3/4碗、火腿80克、小黄瓜1/4条、苹果1/3个。

　　调味料：寿司醋一大匙、紫菜半张。

　　制作方法：将苹果、小黄瓜洗净，切成条状，用盐浸泡一下，沥干水份，火腿也切成条状备用。白饭拌上寿司醋，铺在海苔上，再放上材料卷成筒状，切片即可食用。

　　午餐篇

　　1、苹果牛肉

　　材料：苹果1/4个、牛肉70克、豌豆片50克、青葱段、生姜片、色拉油一茶匙。

　　调味料：盐、糖、香油、酱油各适量。

　　制作方法：将苹果切片、牛肉切片，分别用盐腌一下。起油锅，放进葱段、姜片炒香，然后放入牛肉及苹果，爆炒约二分钟后加调味料翻炒一下，起锅时淋些香油即可。

　　2、鸡球苹果

　　材料：鸡胸肉150克、苹果半个、油一茶匙。

　　调味料：西红柿酱一大匙、糖半茶匙、太白粉一茶匙。

　　制作方法：苹果洗净挖成球状或切成块状，浸泡盐水后沥干备用，鸡胸肉用盐腌过后加太白粉拌匀，入水烫熟，起油锅，将所有材料倒入拌匀加调味料即可。

　　3、酸辣苹果丝

　　材料：富士苹果半个、青椒30克、甜椒30克、红辣椒少许。

　　调味料：白醋、白糖、盐各适量。

　　制作方法：苹果洗净切丝，泡在盐水中，再用冷开水冲洗，沥去水分备用；青椒、甜椒、红辣椒洗净切丝后，和苹果丝一起加调味料拌匀即可。

　　4、苹果里脊丝

　　材料：苹果半个、里脊肉70克、香菜20克、柠檬一个、橄榄油一茶匙。

　　调味料：太白粉少许、盐1/4茶匙。

　　制作方法：苹果洗净切丝，用柠檬水浸泡捞起备用；里脊肉切丝后加太白粉、盐拌匀，用滚水烫过后用冷开水立即冲凉沥干，然后将所有材料加橄榄油和调味料拌匀后即可。

　　晚餐篇

　　1、苹果里脊卷套餐

　　材料：苹果半个、里脊肉两片、紫菜、葱段。

　　调味料：酱油两茶匙、盐、糖少许。

　　制作方法：苹果洗净切成一公分长条状，里脊肉切薄片加调味料腌入味。紫菜切成里脊肉大小。依次放入肉片、苹果条、葱段后卷紧，用竹签交叉插入一片苹果、一个肉卷，入烤箱烤2至3分钟即可。

　　2、红绿双菇

　　材料：红苹果1/3个、青花菜60克、草菇40克、洋菇40克、葱、色拉油一茶匙。

　　腌料：盐1/4茶匙、少许味精。

　　调味料：盐1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙、太白粉半茶匙。

　　制作方法：青花菜、草菇、洋菇洗净切成小颗，烫熟后冲凉；苹果洗净挖成球状或切块状。起油锅爆炒香葱段、姜片，再放入所有材料加调味料以大火炒匀即可。

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