这两天正值圣诞节,减肥的MM们有福了,小编推荐美味减肥食谱,让你在狂欢大吃的同时,也不会造成肥胖。因为热量摄入过多是肥胖的原因,但下面的食物却避免了这样的问题,所以你就放心大胆的享受吧!
一、头盘
1. 法式果仁沙律
果仁能提供丰富维他命E,能减慢坏胆固醇氧化的时间,可达到预防细胞老化及抑制黑色素形成的功效。
2. 田园沙律
三色椒含丰富维他命A、C等抗氧化物,能抵抗自由基及减慢眼睛老化。
3. 水果沙拉菠萝船
西瓜、芒果、猕猴桃、苹果、酸奶等水果富含维生素,含有的纤维能促进排毒,且热量不高。
二、餐汤
1. 意大利杂豆汤
豆类含槲黄素,可预防身体诱发炎症而产生的衰老问题,并可减少疲劳、忧郁的状态。
2. 南瓜汤
南瓜可以帮助消化吸收,且南瓜中含有的不饱和脂肪酸,可以通便利尿,对减肥很有帮助。
3. 蕃茄杂菜汤
蕃茄有大量茄红素,能防止皮肤受紫外光伤害,令皮肤保持亮泽。
三、主菜
1. 海鲜蕃茄面包布丁
海鲜含有硒,能製造抗氧化酶,有助防止细胞受捐,减低衰老速度。
2. 烟三文鱼长通粉
长通粉属于低GI食物,可稳定血糖,减少脂肪储存。从而减低脂肪在身体被氧化的机会。烟三文鱼含丰富奥米加3脂肪酸,可预防身体诱发炎症而产生的衰老问题。
3. 菜花黑米面
菜花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收。丰富的维生素C含量,使菜花可增强肝脏解毒能力,帮助体内排毒。
四、甜品
1. 薄荷草莓甜酒
草莓含花青素,是强力的抗氧化物,同时亦能抵皮肤受到紫外光侵害。
2. 蓝莓冰激凌
研究表明:蓝色浆果中抗氧化剂的含量是常吃的水果中最高的。每杯浆果中纤维含量是3.6g。纤维可以起到切实防止食用的脂肪被吸收。
3. 士多啤梨低脂乳酪燕麦脆脆
燕麦脆脆亦是低GI食物,能提升情绪及精神状态。
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