高丽菜饭团与煎蛋加沙拉的共同特点都是营养丰富而含热量低,因此是两款很棒的减肥食谱。如果能亲手自制,则将更有乐趣。下面就让我们一起来看看这两款充满异国风情的减肥食谱吧。
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一、高丽菜饭团
材料:高丽菜叶3片(150克),火腿40克,洋葱30克,芹菜30克,味精少许,白饭70克,番茄酱一大匙。
方法:
1、在一锅水中加少许盐,煮熟高丽菜叶,冷却后把硬粗的叶梗削薄。
2、火腿、洋葱、芹菜切末备用。
3、平底锅温热之后,先炒洋葱至香味溢出,再加入火腿、菜末,稍炒一下,撒味精调味,再倒入白饭一起炒,加番茄酱炒至均匀为止。
4、高丽菜叶展开之后,放入适量的炒饭,卷成菜团,再切成块放在器皿中即可。
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二、煎蛋加沙拉
材料:小黄瓜30克,洋葱20克,蛋白一个,蛋黄少许,低脂侠乳一大匙,太白粉半小匙,豌豆苗30克,嫩海带5克,无脂肪调味汁一大匙。
方法:
1、小黄瓜切薄片,洋葱切末备用。
2、在大碗中抖入蛋白、蛋黄、味精、鲜乳、太白粉后放入小黄瓜片,洋葱末。
3、平底锅温热之后,入入上料,盖上盖子以小火蒸烧四五分钟即可取出切成四块。
4、豌豆苗洗净、嫩海带泡水后切片,抖在一起和调味汁一同享用。
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