如果糖分摄入过多,消耗太少,它就会以糖原、脂肪的形式储存起来,长期如此,就会肥胖。通常我们吃的白米GI值(GI值代表血糖上升的速度)是81,糙米GI 值是63,食用糙米血糖不易升高且细胞吸收量低 ,因此,糙米是很好的减肥食材。下面是六款糙米减肥食谱。
糙米减肥食谱一:芹菜糙米粥
材料:芹菜末、糙米、盐。
做法:糙米先泡水8小时,放入电锅中加水煮熟,用少许盐调味,再加入芹菜末即可。
糙米减肥食谱二:番茄糙米饭
材料:番茄丁、巴西里香菜末、糙米、橄榄油、盐。
做法:糙米先泡水8小时,放入电锅中加水煮熟,再拌入番茄丁、巴西里香菜末、橄榄油、少许盐即可。
糙米减肥食谱三:南瓜糙米粥
材料:南瓜丝、糙米、盐。
做法:糙米先泡水8小时,放入电锅中加南瓜丝及水煮熟,用少许盐调味即可。
糙米减肥食谱四:咖哩鸡糙米饭
材料:鸡胸肉丁、红萝卜丁、洋葱丁、糙米、咖哩粉。
做法:糙米先泡水8小时,放入电锅中加水煮熟;鸡胸肉丁汆烫过,与红萝卜丁、洋葱丁加水煮熟;加入咖哩粉拌匀,淋在糙米饭上即可。
糙米减肥食谱五:洋葱猪肉烩饭
材料:猪肉片、洋葱丝、大蒜、薑、酱油、酒、盐、胡椒、糙米。
做法:糙米先泡水8小时,放入电锅中加水煮熟;猪肉片、洋葱丝、大蒜、薑、酱油、酒加水煮熟,再用少许盐、胡椒调味,淋在糙米饭上即可。
糙米减肥食谱六:八宝粥
材料:薏仁、红豆、绿豆、糙米、桂圆、糖。
做法:薏仁、红豆、绿豆、糙米先泡水8小时,加水煮到8分熟时加入桂圆,煮熟后依个人喜好加糖即可。
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