为什么节食减肥只会越减越肥

　　很多爱美的女性朋友都会选择节食来减肥。刚开始的一、两周，因为热量摄入减少，体重的确会迅速下降，但之后无论你在怎么吃的少，体重就是不会再变轻。通常大家会认为，这是进入了减肥平台期，其实不然。

　　在揭开谜底前，先和大家分享一个词——基础代谢率。基础代谢率是指人体在清醒而极端安静情况下，不受精神紧张、肌肉活动、食物和环境温度等因素影响时的能量代谢率。那它和减肥有什么关系呢？

　　在节食减肥进行到两周时，人体为了维持正常机能，会自动降低基础代谢率。因此，如果减肥的人还按照自己先前的计划节食，就不会再有减肥的效果。同时，节食最先减掉的是水分，再来是肌肉，最后才是脂肪；而反弹时，最先回来的部分却是脂肪，这就是为什么节食减肥只会越减越肥的原因。

　　女性在25岁以后，基础代谢率会随着年龄的增加而下降，减肥亦变得更加困难。那么怎样才能提高基础代谢率来减肥呢？大量的研究表明，每天适量的运动有助于自身基础代谢率的提高。因此，减肥者应设定合理的减重目标，坚持每天多运动，少静坐，努力控制看电视、上网的休闲时间不超过两小时，以免基础代谢率下降，从而帮助自己更有效地控制体重。另外，泡热水澡、多吃海带类食物也能提高基础代谢率。

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