秋季饮食营养如何调理,我想很多人都不知道吧。中医认为,燥为秋季的主气,称为“秋燥”,其气清肃,其性干燥。因此,燥邪伤人,容易耗人津液。所谓“燥胜则于”,必现一派燥象:常见口干、鼻干、咽干、大便干结、皮肤干甚至皲裂等症。秋季饮食养生应注意什么呢?秋季饮食,秋季如何养生,秋季食谱
防燥养阴:秋季饮食以防燥养阴、滋阴润肺为准绳。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗等,可以起到滋阴润肺养血的作用。
少辛增酸:即少吃一些辛辣的食品,如葱、姜、蒜、辣椒等,多吃一些酸味的食品,如广柑、山楂、新鲜蔬菜等。因为肺主辛味,肝主酸味,以防肺气太过,损伤肝脾功能。
经常食粥:年老胃弱的人,可采用晨起食粥法以益胃生津,如百合莲子粥、生地汁粥、麻仁栗子粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。
适时进补:根据秋季的特点,除可适当服用一些维生素类制剂外,还可服用宣肺化痰、滋阴益气的中药进行保健,如西洋参、沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝、胖大海等。原则是宜滋润,忌耗散。平素为阴虚体质的人,秋天更要注意养阴,可用中成药如:六味地黄丸、大补阴丸等。秋季饮食,秋季如何养生,秋季食谱
秋季是养生的最佳季节,中医上讲,食养食疗是健康之道。秋季预防秋燥应当多吃以下几种食物。秋季饮食,秋季如何养生,秋季食谱
1、大枣:宁心安神抗过敏
大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味,提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,是老年人秋季的补养佳品。
2、菊花:祛燥润喉防感冒
菊花可疏风平肝,清心除烦,祛燥润喉,生津明目,解酒毒,对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。秋季饮食,秋季如何养生,秋季食谱
3、红薯:预防癌症助排毒
红薯被评价为餐桌上的最佳食物,它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效,常吃红薯可以延年益寿。
4、核桃:温肺定喘又补脑
核桃是补脑的最佳食品,亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品,对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。老年人常吃核桃,能够头脑清晰、耳聪目明。
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