新鲜柠檬怎么吃最好，柠檬的美白作用

　　柠檬不仅可以软化肘部皮肤、还可以起到保养皮肤、滋养头发的功效，并且柠檬还有下面几个作用： 1.柠檬可以使人的情绪稳定,做法：在热水中滴入三滴柠檬油，大约一碗水左右。使柠檬的香味在空气中弥漫，柠檬的芬芳有利于集中精力，在沈思时更加的有益。 提神：在微凉的水中加入几滴柠檬油，把敷布浸在水中，然后将其敷在前额上。凉爽和清香的味道马上就会起到提神的作用。注意在直接日晒前，不要将其直接涂在皮肤上，否则会提高皮肤的敏感度。 明目：每天早晨喝一杯热柠檬水的习惯，份量以半只为宜。眼睛会更有神、皮肤会更红润。在水中多加一些汁，还会起到清除体内垃圾的作用。润喉：将柠檬汁和一汤匙蜂蜜加入热水中，每天随时喝上几口，能起到润喉的作用。 帮助记忆：在手帕上滴几滴柠檬汁，在记忆时闻它的味道。在回忆所背的东西时，也闻一闻味道――大脑就会把这种令人愉快的味道和要背的资讯联系在一起。

　　柠檬的作用

　　含有抗氧化功效的水溶性维生素C，能有效改善血液循环不佳的问题。因此每天食用柠檬有助于强化记忆力、提高思考反应的灵活度。柠檬还可以促进消化，提高人体造血功能，使人体抵抗力提升，并且柠檬的作用还在于加速创伤恢复。柠檬酸还有非常强的灭菌作用。据科学家研究显示，柠檬汁的极强酸度，可以在15分钟之内把可以杀死贝壳内100%细菌。汁有很强的杀菌作用和抑制子宫收缩的功能，并能降低血脂。柠檬还具有美容的作用，可防止和消除皮肤色素沉淀，使肌肤光洁柔嫩。

　　柠檬

　　是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等，都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了，细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就容易出现坏血症;它还有更多用途，如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。

　　新鲜柠檬切片泡水也很好喝，但有一点要注意，就是只能用凉开水浸泡，热水会令其发苦发涩。注意放入的量，一个凉水瓶入一片就够了，最多厚点，不然就苦了。这样消灭柠檬就是太慢了点。我试过榨汁兑水，但没有柠檬皮的清香，味道大打折扣。

　　就我自己的看法柠檬皮比柠檬汁还要好，尤其是用于烹调，蒸鱼的时候放三四条切细的青柠檬皮，蒸出的鱼会有清香，但一定要把握柠檬皮的量及放入的时间，蒸鱼是没问题的，煲汤就不要放了，不然会抢味。

　　榨干了的柠檬皮也有很多的用处，泡水冲凉只是其中一种，还有一种方法我用于洗脸，将半个柠檬皮泡在适量水中，凉热均可，泡一晚上，第二天拿它洗脸，此时的柠檬皮已经泡软泡出油来，酸性也已经稀释，不刺激了，挤一挤就粘粘的，用其洗脸，脸部皮肤立刻就滑了，而且感觉很舒服，其效果什么名牌的洗面奶也比不上。就是麻烦了一点。

　　一般的柠檬太酸了，偶一般是用腌制的办法，去去酸味

　　原料：柠檬几个

　　找个干净的玻璃瓶，有盖的可以密封的

　　白糖一袋

　　1、柠檬洗净擦干

　　2、玻璃瓶洗净晾干

　　3、柠檬切片

　　4、放一片柠檬铺一层糖的摆在玻璃瓶里，糖可以多一点，好吃

　　5、密封一个星期，腌制

　　腌制柠檬片的食用方法：

　　1、泡水喝，比外面那种干的柠檬片新鲜多了，甜甜的没有苦涩味

　　2、夹面包吃简单的柠檬蜜，把柠檬切片，薄薄的，然后加入大量的砂糖。

　　放在冰箱腌24-48小时。

　　以后你喉咙不舒服，可以拿出来加点蜜糖泡温水喝，滋润养颜